Premier atelier doctoral 2026

RENCONTRES DE L’ÉCOLE DOCTORALE D’HISTOIRE

DE L’UNIVERSITÉ PARIS 1 PANTHÉON-SORBONNE

Adaptations et recompositions des pratiques alimentaires, une histoire de l’Antiquité à l’époque contemporaine

Le samedi 14 février 2026, de 13h30 à 17h

Salle Marc Bloch (17 rue de la Sorbonne, 75005 Paris)

Coordinateurs : Charlène Fudaly et Loan Peuch